Our Service

— 提供サービスのご案内

株式会社Moatは

飲料・軽食サービスに関わる運営支援から空間演出、接客スタイルの設計まで
飲食の現場を総合的にサポートします。

業態や店舗規模、ブランドコンセプトに合わせ、現場で「使える」「効果の出る」サービスをご提案いたします。

業態や店舗スタイルに応じた飲料・軽食サービスの

提供設計を行います。
動線・オペレーション設計、スタッフの役割分担、

提供タイミングの最適化まで、現場で即使える仕組みを構築。

運営上の課題や目標に合わせ、日々の営業をよりスムーズに、かつ「また来たい」と思ってもらえる体験づくりをサポートします。

サポート内容費用（税込）

初期診断・プラン作成　　　　 :　￥55,000 （税込）〜

導入サポート（現場指導含む）　:　￥165,000 （税込）〜／1現場

継続コンサル（月額）　　　　 :　￥27,500 （税込）〜

店舗のコンセプト、ターゲット層、

客単価を踏まえたドリンクメニューを共同開発します。
ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど、味わいはもちろん提供方法や見た目も含め、お客様に記憶に残る一杯を設計。接客との連動までトータルで提案いたします。

サポート内容費用（税込）

メニュー開発・レシピ提供　　 :　￥38,500（税込）〜

サービススタイル提案　:　￥55,000（税込）〜

店舗・ブランドの魅力を発信する試飲会、

ワークショップ、接客セミナーを一括支援。
イベント設計から当日の運営ディレクションまで対応可能です。

新規集客・リピーターづくりに繋がる、
目的に応じたイベント設計をお任せください。

サポート内容費用（税込）

イベント企画・運営　　　　 :　￥55,000（税込）〜

当日運営ディレクション　:　￥55,000 （税込）〜／日

家具配置、照明、音響、BGM、接客動線まで、空間と体験を一体化させた設計をご提案。
さらに、立ち居振る舞いや表情、

話し方など接客トーンまで教育支援し、
「そのお店らしいおもてなしの型」を共に築きます。

サポート内容費用（税込）

空間・接客スタイルのコンサル :　￥88,000〜¥132,000（税込）

単発セミナー・研修　:　￥38,500〜¥49,500（税込）〜／1回